Dansk artikel om superbærret aronia, der er en ægte sundhedsbombe.
Beskrivelse:
Aronia, verdens stærkeste antioxidant!
Superbærret aronia er en ægte sundhedsbombe.
Spækket med vitaminer og antioxidanter styrker
bærret kroppens immunsystem og dæmper
aldringsprocessen. Og så smager det godt!
Aroniabærret kaldes verdens stærkeste antioxidant . Det gør det
på grund af sit usædvanlige høje indhold af vitaminer og
antioxidanter. Sammenlignet med blåbær, som ellers anses for at
være et af de sundeste bær, har Aroniabærret tre gange så mange
antioxidanter.
Det er forskere verden rundt, som har fået fingrene i Aronia. Og
de er alle blevet overrasket over hvor meget sundhed, det lille
undseelige bær indeholder.
Kendisser spiser Aronia
Den epokegørende opdagelse har for alvor skabt rift og interesse
om bærret. For eksempel er udbuddet af kosttilskud med Aronia
nærmest eksploderet. I USA, som vanen tro er hurtig på
aftrækkeren, har flere kendisser taget superbærret til sig. Også
sportsfolk spiser Aronia. Det gør de på grund af det høje indhold
af antioxidanter. Det er nemlig med til at rense kroppen for frie
radikaler, som bl.a bliver frigivet, når man træner. En fordel når
kroppen skal restituere.
Rig på aktive stoffer
Aronia har ellers været et kendt lægebær i årtusinder. Både
kineserne og indianerne har lange traditioner for at bruge bærret
til at helbrede og forebygge sygdom. Det mørkerøde, næsten
sorte bær er meget rigt på alle de aktive stoffer, som også findes
i blå druer, ribs, solbær, brombær, blåbær og så videre.
Men Aroniabærret overskygger dem alle - det er nemlig rigt på
et hav af vitaminer, mineraler og sporstoffer. Desuden
indeholder det flere bioflavonoider end nogen anden kendt frugt.
Bioflavonoider forstærker effekten af vitaminer og mineraler i
kroppen, og er samtidig ansvarlige for at fange de frie radikaler.
De frie radikaler, som er med til at ælde vores krop.
Antioxidanter bekæmper de frie radikaler
Alle mennesker har frie radikaler i kroppen, de bliver blandt
andet dannet ved stress, rygning, for meget/for lidt motion,
soldyrkning, ved indtagelse af dårligt fedt(transfedtsyre), ophold
i miljø med mange kemikalier, udstødningsgas fra biler og
motorer samt forurening og andre giftige emner. Det gælder om
at bryde de frie radikalers kædereaktion og neutralisere dem så
hurtigt som muligt. Antioxidanternes fornemmeste opgave er at
samle de frie radikaler op og uskadeliggøre dem.
Aronia hjælper kroppens celler
Aronia er med til at beskytte vores celler. Bærret gør det lettere
for cellerne at optage vitaminer og mineraler. Det gir stærke
celler. Dermed får de frie radikaler ikke lov til at vinde. Hvis
cellen derimod er stresset, dør den hurtigere. Når cellerne dør
hurtigere end kroppen kan nå at danne nye celler, bliver
aldringsprocessen fremskyndet. Man ser ofte, at stressede
mennesker pludselig ser 10 år ældre ud. Det er fordi, cellerne er
udsat for stort stress i forhold til, hvad den har ressourcer til.
Aronia hjælper med andre ord cellerne i kroppen med at holde
sig unge, friske og spændstige.
Info om Aronias positive effekter
Hjerte.
Aronia indeholder blandt andet antioxidantstoffet
lycopen, som studier har vist er godt for blandt andet hjerte og
blodkar. Dette gør, at Aronia kan anvendes som forebyggelse af
forhøjet blodtryk.
Diabetes.
Aronia bærret indeholder også naturligt B12 vitamin,
som for eksempel mange vegetarer har svært ved at få. På grund
af et lavt saccarose indhold og et højt fruktose indhold kan
Aronia med fordel også anvendes af diabetikere.
Ungdom.
Bioflavonoiderne i Aronia hjælper med at fastholde
følelsen af ungdom og spændstighed i kroppen, de kan beskytte
blodkarrene mod forkalkning, de styrker de små kappillære både
i kroppen, på huden og i øjnene.
Bakteriedræbende.
Aronia virker antiseptisk. Det vil sige, at
det forhindrer udviklingen af bakterier. Kan for eksempel
anvendes ved urinvejsinfektion.
Hud.
Aronia beskytter også kroppen mod tungmetaller som
frigives fra fedtvævet når man taber sig, Aronia kan således også
bruges forebyggende mod nye rynker samtidig med, at man
udvisker allerede opståede rynker.
Immunforsvaret.
Aronia styrker immunforsvaret, giver mere
energi og hjælper dig til at holde dig ung og smuk.
Aronia bør indgå i det daglige mad indtag og så smager den
endda godt. Aronia kan købes som saft uden tilsætning af sukker
eller konserveringsmiddel. Det er et godt alternativ, som hele
familien har gavn af.
FAKTABOKS
Oprindeligt kommer
bærret fra Nordamerika,
hvor det vokser vildt. I
dag dyrkes Aronia i
mange nordiske og
østeuropæiske lande,
hvor der bliver høstet fra
sidst i august til midten
af september.
Her kan du hente Adobe Reader
